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Zampone (1kg)

14,00

zampone 1 kg

Categoria

Descrizione

Lo zampone viene prodotto con un impasto di carni suine (gola, guanciale, spalla, testa) sale e spezie, avvolto dall’involucro formato dalla zampa di un maiale. Ha una consistenza soda ed uniforme ed un colore rosa brillante tendente al rosso.

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Peso 1100 g
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